Alcachofa (cynara scolymus)

Se ha demostrado que la alcachofa estimula el apetito y promueve la digestión. Más sobre el efecto de la alcachofa de plantas medicinales.

Alcachofa (cynara scolymus)

Alcachofa (Cynara scolymus)

Las alcachofas despiertan el apetito. No solo los cocineros, que usan alcachofa para conjurar a los principiantes, lo saben. Además, la medicina ha estado aprovechando el efecto apetitoso de las alcachofas durante siglos.
Las medicinas o los suplementos dietéticos con alcachofa no solo estimulan el apetito. También promueven la digestión. Los nutricionistas y los entrenadores de dieta también recomiendan la alcachofa porque su objetivo es reducir los niveles de colesterol. Sin embargo, esto no ha sido probado más allá de toda duda. Pero hay estudios que realmente sugieren este efecto.

Alcachofa como una planta medicinal pronto

  • estimula el apetito, promueve la digestión, posiblemente reduce los niveles de colesterol
  • efectos secundarios muy raras en forma de síntomas gastrointestinales (diarrea, ardor de estómago, náuseas, dolor leve)
  • No usar con anticoagulantes tipo cumarina (warfarina y fenprocoumon)
  • Aplicaciones: síntomas gastrointestinales como distensión abdominal, flatulencia, náuseas o calambres dolor epigástrico; digestión de la grasa perturbada debido a trastornos de los conductos biliares.

Efecto de la alcachofa

Los componentes farmacológicamente activos de la alcachofa se encuentran en las hojas inferiores de la planta que no son aptas para la alimentación. Entre los fitoquímicos contenidos, los flavonoides llamado, luteolina y cinarosida considera que es particularmente eficaz. En experimentos de laboratorio, estas sustancias inhiben la actividad de ciertos circuitos que promueven la inflamación y el sistema inmune interfieren (IL-6 inhibidores y los inhibidores de PDE4). Además, la alcachofa de plantas medicinales contiene una variedad de sustancias amargas que actúan como digestivas.

Aplicar alcachofa

Como planta medicinal, la alcachofa se utiliza principalmente en forma de monopreparaciones de extracto seco de alcachofa. Estos extractos dependen de la preparación, generalmente cápsulas digestivas o gotas digestivas, de calidad bastante diferente. En el prospecto de medicamentos con alcachofa encontrará información sobre la proporción de plantas medicinales y extractantes (agua). Los productos que contienen entre 900 y 1500 mg de extracto seco se consideran efectivos.

Efectos secundarios y contraindicaciones

En general, la alcachofa de plantas medicinales es tan bien tolerada como la comida. Muy raramente ocurren reacciones alérgicas. Estos son, por lo general, molestias gastrointestinales como diarrea, dolor abdominal superior o náuseas. También es posible la acidez estomacal.
Con la alergia alcachofa o tendencias alérgicas a otra familia de las margaritas, así como los trastornos del hígado y las vías biliares y la bilis no utilice sin alcachofa consulta médica.

interacciones

Si está tomando medicamentos anticoagulantes de tipo cumarínico, la alcachofa puede reducir el efecto de estos medicamentos. Las drogas típicas en esta familia son la warfarina y el phenprocoumon comúnmente recetados. Lo mejor es preguntarle a su médico si y cómo los productos de alcachofa son adecuados para usted.

Té de alcachofa y jugo de alcachofa

Como aperitivo sin alcohol son el té de alcachofa o el jugo de alcachofa. Para el té, vierta 1 cucharadita de hojas secas de alcachofa con 150 ml de agua caliente. Escurra después de 10 minutos y beba aproximadamente media hora antes de la comida. Sin embargo, no debe consumir más de 6 gramos de té de hojas de alcachofa por día.

jugo de alcachofa

Puedes exprimir el jugo de alcachofa tú mismo. Pero es más fácil si compra un jugo de vegetales frescos en la farmacia o en la tienda de alimentos saludables.
Ya sea jugo o té: muchas personas encuentran que el sabor es demasiado amargo. Aquí hay una cucharada de remedio de miel.


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